« Ils sont délicieux ! » Les radis et salades du potager Viv’Agri ont eu énormément de succès ! A tel point qu’un marché
a dû être annulé pour cause de rupture de stock.
Outre la qualité des légumes, les élèves de 7P et 8P Harmos de notre Ecole Vivalys mettent les petits plats dans les grands pour accueillir
les clients dont des employés des entreprises environnantes. Un stand sous la tonnelle est installé. Certains élèves sortent de la terre
la salade choisie par l’acheteur-euse, d’autres s’occupent du paiement et d’emballer les légumes.
Des nouvelles salades et radis ont poussé et les ventes ont pu reprendre. Dans ce contexte, des pommes de terre, des rosiers de Provins (
rose médiévale), plusieurs variétés de tomates et des herbes aromatiques, telles que basilic, thym et menthe ont été plantés et seront
vendus à la rentrée scolaire. Avec ce temps estival, les élèves bichonnent leur potager en l’arrosant régulièrement.
Avec les marchés et la vente des sacs en coton imprimés au logo Viv’agri, nos entrepreneurs ont gagné suffisamment d’argent pour s’offrir un séjour
pédagogique de 2 jours dans le parc naturel de Finges, où ils vont participer à des ateliers technique et nature. La journée se terminera autour
d’un feu de camp et d’une nuit sous tente : une récompense bien méritée !